SEAT Ibiza teenis Euro NCAP turvatestides maksimaalsed viis tähte, tehes sellest ühe turvalisima oma klassi auto.
Testiti laupkokkupõrke ohutust otse seina sõites, küljega vastu posti libisemist ja küljelt sissesõitva auto stsenaariumit. Eesmised ja tagumised turvapadjad suutsid koos kinnitatud turvavööga igas olukorras reisijate ellujäämise tagada ning hoida ära suuremad vigastused.
Ibiza adaptiivne püsikiirusehoidja koos autonoomse pidurdamisega hoidis aeglasel kiirusel läheneva auto puhul kokkupõrke ära isegi 70 km/h kiiruse puhul. Samuti näitasid NCAPi testid, et SEATi autonoomne pidurdussüsteem suudab linnakiirustel ka jalakäijatele reageerida ja kokkupõrkeid ära hoida.
SEAT Ibiza on varustatud ka elektroonilise stabiilsuskontrolli süsteemiga, mis väiksemagi libisemisohu juures aitab juhil kontrolli hoida. Kokkupõrkejärgne pidurdussüsteem suudab ära hoida näiteks teiselt autolt saadud löögi järel teelt välja paiskumise.