Viimastel aastatel on Lamborghini andnud välja väga mitmeid erimudeleid, mis tehniliselt põhinevad mõnel olemasoleval aga disaini ja tehnika osas on fantaasial lennata lastud.
Murcielago põhjal tehti stealth-lennuki laadne Reventon. Gallardo Superleggera muudeti 999 kg kerguseks Sesto Elementoks. 2013. aastal tehti Aventadorist ülikallis ja silmapaistev Veneno ning 2016. aastal Ferrucio Lamborghini sajandaks sünniaastapäevaks välja lastud Centenario.